山东畜牧兽医职业学院创建于1955年，是省属公办全日制普通高校，是教育部、财政部重点支持建设的“国家示范性（骨干）高等职业院校”，是山东省首批16所优质高等职业院校建设工程立项建设学校之一，山东省首批11所大学生创业教育示范院校之一，山东省“3+2”对口贯通分段培养试点院校之一，是“全国大学生（高职）综合满意度50强”“全国高职院校服务贡献50强”“2018年高等职业院校育人成效50强”高校。
学院地处潍坊市市中心，交通便利，环境优美。面向全国30个省区招生，全日制在校生1.2万人，是全国最大的畜牧兽医类人才培养基地。
学院设动物科技系、动物医学系、宠物科技系、食品与药品科技系、农牧工程与智能化系、经济贸易系、基础教学部等教学系部，开设23个专业。
学院拥有国家重点建设专业、国家级精品课程、国家级教学团队、国家级教学名师等众多国字号优质教育资源，获国家级教学成果奖3项。建有各专业学科实验实训室130多个，省级及以上工程技术研发中心、名师工作室、技艺技能传承创新平台、院士工作站等9个、潍坊市重点实验室、工程技术中心10个。建有教学动物医院、动物疫病检测中心、饲料厂、GMP标准兽药厂、畜产食品加工实训工场和农牧科技示范园等数量充足、门类齐全的校内实训场所。与国内外500多家畜牧企业建立了良好的合作关系，在业内龙头企业设立校外实习实训基地360余处。学院校企合作、产教融合工作被央视《新闻联播》点赞。
学院突出实践教学，强化技能培养，学生在全国职业院校技能大赛中荣获五连冠。毕业生素因“技能过硬，扎实肯干”倍受用人单位欢迎。学院毕业生就业双选会是省人社厅确定的全省高校畜牧兽医类毕业生就业市场，为毕业生提供充足的就业岗位。
2019年高考成绩达到本类别投档线的山东理工类考生可以报考。招生专业为动物医学（对接山东农业大学动物医学）、药品生产技术（对接青岛农业大学动物药学）、饲料与动物营养（对接青岛农业大学动物科学）、食品加工技术（对接青岛农业大学食品科学与工程）。
经教育部批准，2015年起，山东牧院与中国台湾大仁科技大学合作开展培养高水准宠业高端人才的合作教育项目。自2016年纳入全国普通高校统一招生计划，面向全国高考生招生。
①山东牧院宠物医学优势与中国台湾大仁科技大学宠物美容与驯导优势完美融合；
②采用“1+1+1”培养模式，考核合格可获得中国台湾大仁科技大学宠物美容学位研习证书；可自愿考取国际认证、宠物业界公认的C级、D级日本PSG证照。
③高标准培养，低标准收费（每学年仅10000元人民币）。合格毕业时取得与普通专科毕业生完全一致的毕业证书。
①量身定制培养方案和教学计划，融入40%的企业课程，一线专家授课，专属特色企业课程不少于700学时。
②采用“2+ｎ”培养模式，即前2年在校学习，第5学期工学结合，第6学期入企带薪实习。
③毕业生可免费参加阿里巴巴、京东、敦煌网等企业跨境电子商务师企业认证，由合作企业负责推荐毕业生高端就业。
①采用“1.5+1.5”人才培养模式，前1.5年由学院和企业共同进行理论知识教学，后1.5年在企业由校企双方共同进行专业能力培养，强化学生岗位能力，缩短就业适应期。
②毕业后优先录用到山东凤祥股份有限公司就业，免试用期，在凤祥公司连续工作满三年，由本企业一次性报销15000元学费。
③在本企业正式入职后享有单独培养、快速晋升通道并享有集团配套的医疗、教育、住宅等优惠。
①采用“1.5+1.5”人才培养模式，前1.5年由学院和企业共同进行理论知识教学，后1.5年在企业由校企双方共同进行专业能力培养（企业支付学习补贴每月3000元/人）。
②毕业后优先录用到益生股份就业，免试用期，入职即享受正式员工薪酬福利待遇（月薪8000元左右），享有单独培养、快速晋升通道。
①采用“1.5 +1.5”人才培养方式，前1.5年由学院和企业共同进行理论知识教学，后1.5年进入企业进行专业能力培养（由企业支付岗位学习补贴）。
②毕业后优先录用到新希望六和集团就业，免试用期，入职即享受正式员工薪酬福利待遇，并享有单独培养、快速晋升通道。
③入职新希望六和连续工作满三年，由本企业一次性报销高职段3年学费15000元。