中国老百姓的在民间流传的一句话就是食为天，尤其是在过年的时候，这是中国人最重要的日子，而且现在经济发展迅速，可以说每次一到过年，满桌都是鸡鸭肉，简直不要太爽，一家老小去乡下的奶奶家，大家一起动手做饭，其乐融融，年味儿也不过如此吧。不过现在好多人都习惯下馆子，提前在饭店预定一大桌子菜，菜式挺齐全的，但是这其中的年味，还是差了一丢丢，所以在农村吃年夜饭更有感觉一点，而且农村的年夜饭里，会有一些特色的小零食，大多数需要他们提前就开始做，可别小看这些小零食，不仅美味，更是传统的象征，我们接下来就来说一下这五种小零食，城里人想吃到可是难着呢。
第一种零食就是，炸春卷，这个东西可是餐桌上必不可少的一样，而且是小孩子们的最爱了，巧妇们早早的就开始摊面，包春卷儿，尤其是孩子多的家庭，不多包一点都不够孩子吃呢。
第二种零食就是炸藕盒，这个藕盒子做起来比较复杂了，需要将莲藕一节节去皮洗净，肉馅也有各种配料，需要做的特别香，不过毕竟是过年，有几个人会觉得累呢，大家在一起和面，烧水，高兴还来不及呢。
第三种零食是炸豆腐，这炸豆腐虽然简单，但是可是俘获了不少吃货们的心，尤其是在农村，为了让人们吃过瘾，家家户户基本上一次性会做十几斤豆腐，提前就炸好豆腐泡，亲朋好友来团聚时，才把这些豆腐泡加工一下，那香味别提了。
第四种零食是炸红薯丸子，这个东西也是餐桌上不可缺少的一样，现在的不少快餐店也有涉猎，但是哪里有农村的味道经典，大师傅们炸出来的红薯丸子，入口即脆，滚在喉咙里，香甜不已，老少皆爱，准备多少都让人吃不够，不仅可以当做主食，也可以当作饭后的甜点来招待宾客。
第五种零食就是炸麻叶，麻叶是北方的叫法，就是我们俗称的油条，不过我们农村的麻叶可是比小摊上的油条要干净美味的多，他是春节必不可少的一样小零食，做成甜的就是甜麻叶，做成咸的就是咸麻叶，农村的小孩子们可是爱的要死。怎么样？光是听我说就有点馋了吧，那么今年过年大家要一起来做吧，毕竟过年当然是要吃点好吃的了，如果大家还有其他好吃的的话，一定要记得分享哦。