英国一家百货商店目前正在出售一种特殊的咖啡,这种咖啡取材于印尼一种丛林猫的粪便,每杯售价100美元。

  据《每日电讯报》本周四报道,这种昂贵的“猫粪咖啡”由极为稀少的牙买加蓝山咖啡和印尼鲁瓦克咖啡豆混合调制而成,鲁瓦克咖啡豆是从印尼麝香猫的排泄物中提取出来的。

  尽管是“猫粪咖啡”,但彼特•琼斯商店称这种咖啡是世界上最稀少、最昂贵的咖啡品种之一。

  鲁瓦克咖啡豆从麝香猫消化后排泄的粪便中提取出来,每年的产量仅有约260千克。

  据这家位于伦敦斯隆广场的高档商店的女发言人凯莉•巴克胡兹恩介绍:“麝香猫只挑选最香甜的咖啡果实食用。果肉被消化掉,坚硬的咖啡豆则被排出体外。这很像一个自然过滤的过程。”

  这款咖啡已于本周四在彼特•琼斯浓缩咖啡馆上架,每杯售价100美元,顾客也可以同等价格购买100克的咖啡豆带回家享用。

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